Green-Tree-Packshot

Edam 200g: Üzeri kırmızı bir balmumu tabakası ile kaplanan Edam peyniri yumuşak, tereyağımsı bir tada sahiptir.

Gouda 200g: %30-40 oranında yağ içeren, açık sarı renkteki bu peynir ağızda yumuşak bir tat bırakır. Olgunlaşma süresini tamamlamadan taze olarakta yiyebileceğiniz bu peynir 1 yıl olgunlaşmaya bırakılırsa mükemmel tada ulaşır. Salamura edilmesinden dolayı dışında doğal bir kabuğu vardır.

Emmental 200g: Emmental peynir kesildiğinde ‘göz’ diye tabir edilen delikli yapısı ortaya çıkar. Tatlı lezzette olan bu peynirin yapısı sıcak ordövr ve fondülere çok uygundur.

Toz Parmezan 80g: Parmezan peyniri İtalya’nın en tanınmış granüler yapılı peyniridir. Çok sert bir dokuya sahiptir. İnek sütünden yapılır. Büyük tekerlekler halinde satılır. Olgunlaşma süresi en az 2-3 yıldır. Olgunlaşmamış parmezan peynirleri rendelenerek veya toz haline getirilerekte kullanılır.

Rokfor Blue Cheese 225g: Danimarka’nın homojenleştirilmiş inek sütünden üretilen ünlü bir peyniridir. Danimarka peynir üreticilerinin küf kültürleri üzerinde yaptıkları çalışmalar sonucu ortaya çıkan en mükemmel peynirlerden biridir.